Besuch Gewürzmanufaktur
Begonnen hat alles in Spanien, so berichtet die Inhaberin der Gewürzmanufaktur Finca Marina, Frau Marina Loschert, den anwesenden Damen und Herren. Eingeladen hatte die Seniorenunion Delbrück Ihre Mitglieder, um die weit über die Grenzen Delbrücks bekannte Gewürzmanufaktur kennen zu lernen. Zu Beginn der Besichtigung mit Verkostung informierte die Inhaberin alle Anwesenden über die Entstehung der Firma und deren Philosophie. Sie berichtet, ich bin nun seit 8 Jahren in Westenholz, vorher habe ich zehn Jahre auf Mallorca gelebt und gearbeitet. Dort habe ich dann auch die Firma gegründet und bin angefangen mallorquinisches Olivenöl zu verfeinern. Als junges Mädchen habe ich viel Freizeit bei meiner Oma verbracht, wir haben zusammen Kräuter gesammelt und ich hab mit 12 Jahren bereits Essig und Öl selbst hergestellt. Der Grundstein für mein heutiges handeln.